Τα viral υγιεινά snacks του Tik Tok!
Δεν ξέρω για εσάς, πάντως εγώ λατρεύω τα υγιεινά snacks. Για αυτό και το for you μου στο tik tok έχει γεμίσει με healthy & easy συνταγές. 'Εχω δοκιμάσει αρκετά οπότε πάμε να δούμε ποια ξεχώρισα, κυρίως με κριτήριο τη γεύση και την ευκολία.
1. Frozen Banana Snickers
Για μένα είναι το #1 καθώς συνδυάζει όλες τις αγαπημένες μου γεύσεις.
Θα χρειαστείς:
- 2 μπανάνες
- 8 κ.σ. φιστικοβούτυρο
- ¼ κούπας τριμμένα φιστίκια
- Μαύρη σοκολάτα
- Αλάτι
Εκτέλεση:
- Κόψε τις μπανάνες στη μέση και στη συνέχεια κόψε κάθε μισή κατά μήκος για να δημιουργήσεις 4 μακρόστενα τέταρτα.
- Λιώσε τη μαύρη σοκολάτα σας στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μπεν-μαρί.
- Συναρμολογήσε τα σνίκερς μπανάνας σας απλώνοντας φυστικοβούτυρο στις μπανάνες σας και στη συνέχεια καλύψε με μερικά φιστίκια, λιωμένη σοκολάτα και αλάτι.
- Βάλτο στην κατάψυξη για 1-2 ώρες ώστε να σκληρύνουν όλα και μετά απολαύσε τα!
Πηγή εικόνων: https://thatveganbabe.com/banana-snickers/
2. Yogurt & Blueberry Bites
Θα χρειαστείς:
- 1 κούπα γιαούρτι
- 1 κούπα blueberries
- Μαύρη σοκολάτα
Εκτέλεση:
- Απλώσε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί αφήσε το στην άκρη.
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακάτεψε απαλά τα φρούτα και το γιαούρτι μέχρι τα φρούτα να καλυφθούν από το μείγμα γιαουρτιού.
- Αδειάσε τα στο ταψί σε μπαλάκια μεγέθους 1 κουταλιάς της σούπας.
- Βάλτο στην κατάψυξη για τουλάχιστον δύο ώρες.
- Λιώσε τη μαύρη σοκολάτα σας στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μπεν-μαρί.
- Επικαλύψε κάθε κατεψυγμένη μπουκιά με μαύρη σοκολάτα και τοποθετήσε την πάλι στο ταψί.
- Βάλτο και πάλι στη κατάψυξη για 1-2 ώρες για να σκληρύνουν όλα και μετά απολαύστε τα!
Extra tip! Εννοείται μπορείς να αντικαταστήσεις τα blueberries με οποιοδήποτε άλλο κόκκινο φρούτο σ’ αρέσει!
Πηγή εικόνων: https://pinchmegood.com/3-ingredient-blueberry-yogurt-clusters-viral-recipe/
3. Healthy Yogurt Bark
Θα χρειαστείς:
- 3 κούπες γιαούρτι
- ¼ κούπα maple syrup ή m;eli
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 1 ½ κούπα κομμένα κόκκινα φρούτα
- ¼ κούπα σταγόνες σοκολάτας
Εκτέλεση:
- Απλώσε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί.
- Ανακάτεψε το γιαούρτι, το σιρόπι σφενδάμου (ή το μέλι) και τη βανίλια σε ένα μπολ.
- Απλώσε το μείγμα στο ταψί.
- Σκορπίσε από πάνω τις φράουλες και πασπαλίσε με τα κομματάκια σοκολάτας.
- Βάλτο στην κατάψυξη μέχρι να σταθεροποιηθεί πολύ καλά, τουλάχιστον 3 ώρες.
- Για να σερβίρεις, κόψε ή σπάστο σε μικρά κομμάτια.
Πηγή εικόνων: https://hungryhealthyhappy.com/frozen-yogurt-bark/
Ελπίζω να τις δοκιμάσεις όλες! Καλή απόλαυση!
xx,
Ε.